موج اف
 
پيوندهای روزانه
[ جمعه ٩ خرداد ۱۳٩۳ ] [ ۱۱:۱۳ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]
[ جمعه ٩ خرداد ۱۳٩۳ ] [ ۱۱:۱٠ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

[ چهارشنبه ٢۸ اسفند ۱۳٩٢ ] [ ۱۱:٠٥ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

[ سه‌شنبه ٢٧ اسفند ۱۳٩٢ ] [ ۱٠:٢۱ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]
[ شنبه ٢٤ اسفند ۱۳٩٢ ] [ ۸:۱۱ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

پروفسور بالتازار شخصیت نوستالژیک دوران کودکی متولدین دهه 60 است اما شاید کمتر کسی بداند که این شخصیت انیمیشن نه تنها تا حدودی واقعی بوده بلکه مدت زیادی را در شهرستان کبودرآهنگ همدان زندگی کرده و خدمات زیادی هم به مردم ایران در زمینه پزشکی انجام داده است.
به گزارش صراط، پروفسور بالتازار یک سریال انیمیشن قدیمی بود که آن را یک انیماتور کروات به نام Zlatko Grgić در استودیوی فیلم زاگرب در یوگسلاوی سابق (کرواسی) ساخت.
 
این شخصیت کارتونی یک مخترع پیر بود که برای یک اختراع، مدت زیادی فکر می‌کرد و در نهایت تنها با یک اهرم دستگاهی را روشن می‌کرد. پس از اتمام کار دستگاه، پروفسور شیر دستگاه را باز کرده و چند قطره مایع را داخل یک لوله آزمایش می ریخت و با ریختن آن مایع بر روی زمین اختراعش نمایان می شد. به همین سادگی!

425px-Baltazard1

اما پروفسور بالتازار یک شخصیت حقیقی هم دارد. مارسل بالتازار سال 1908 در فرانسه به دنیا آمد او یک پزشک فرانسوی بود که به علت فعالیت در زمینه جلوگیری از شیوع بیماری های طاعون و هاری معروف شد نه به دلیل اختراعاتش!

پروفسور بالتازار نفر دوم از سمت راست

پروفسور بالتازار برای انجام تحقیقات پزشکی به ماموریتی در روستای اکنلو شهرستان کبودراهنگ ایران فرستاده شد. این پروفسور فرانسوی همزمان با سومین موج شیوع طاعون در سال۱۳۳۲ از فرانسه به ایران آمد و با همکاری پزشکان ایرانی پایگاه تحقیقاتی انستیتو پاستور ایران را با حمایت مالی یک فرد خیر به نام جمشید قراگزلو در روستای اکنلو کبودرآهنگ تاسیس کرد و به آزمایشات مختلفی در این منطقه مشغول شد و توانست با تحقیقاتی که انجام داده بود، بیماری طاعون را ریشه کن کند. سازماندهی واکسیناسیون جمعی علیه بیماری آبله و سل هم از دیگر اقدامات او بود.
 
بالتازار تقریبا 17 سال در ایران زندگی کرد و پس از آن همکاری خود را با همتای ایرانی اش، دکتر مهدی قدسی تا سال 1346 ادامه داد تا اینکه در سن 63 سالگی از دنیا رفت.

مرکز تحقیقاتی انستیتو پاستور ایران تا اواخر دهه 60 فعالیت می کرد اما پس از مدتی تعطیل شد ولی دوباره به تازگی پس از آنکه این مرکز در اختیار دانشگاه علوم پزشکی همدان قرار گرفت، خرداد ماه امسال در  روستای اکنلو افتتاح شد. اتفاقا در مراسم افتتاح این مرکز، از فرزندان پروفسور بالتازار هم دعوت شده بود. آنها هم در این مراسم از علاقه خودشان به ایران سخن گفتند و از اینکه مردم ایران برای پدرشان احترام زیادی قائل هستند، خوشحال بودند.

با این حال پروفسور بالتازار واقعی نه تنها به سبب شخصیت کارتونی همنام با او برای مردم ایران جذاب است بلکه، مردم همدان او را بیشتر به علت تحقیقات پزشکی اش می شناسند غیر از آنها، هر گردشگری که متوجه شود در کنار تمام جاذبه های گردشگری استان همدان، هنوز دفتر کار پروفسور بالتازار سر جای خودش است، حتما به روستای اکنلو می رود.

به نحوی که مهدی غلامی رئیس میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری کبودراهنگ به خبرنگار مهر گفت: آزمایشگاه و دفتر کار پروفسور بالتازار در کبودرآهنگ همدان به یکی جاذبه های گردشگری استان همدان تبدیل شده و هزاران گردشگر داخلی و خارجی به دیدن وسایل کار و دفتر این پروفسور فرانسوی در کبودر آهنگ می روند!

[ شنبه ۱٧ اسفند ۱۳٩٢ ] [ ٧:۳٧ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 عکس هایی از غذاهای خوشمزه

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 عکس هایی از غذاهای خوشمزه

 

عکس خوراکی | عکس غذا | تصویر غذا | غذاهای لذیذ | غذاهای ایرانی | غذاهای خارجی | دستورپخت غذاها | عکس های زیبای غذاها | عکس غذاهای آماده | تصاویر غذاهای آماده | عکس های غذاهای خوشمزه | غذاهای پرچرب | غذاهای کم چرب | غذاهای رژیمی | غذاهای بدونه قند | بستنی | عکس های بستنی | تصاویر بستنی | بستنی های رنگی و زیبا | عکس بستنی ها | تصویر بستنی ها | بستنی های خوشمزه و زیبا | دستور تهیه بستنی | نحوه ی تهیه بستنی | گالری عکس بستنی | انواع بستنی | سبستنی های ایرانی | بستنی های خارجی | بستنی های جدید

 

عکس خوراکی | عکس غذا | تصویر غذا | غذاهای لذیذ | غذاهای ایرانی | غذاهای خارجی | دستورپخت غذاها | عکس های زیبای غذاها | عکس غذاهای آماده | تصاویر غذاهای آماده | عکس های غذاهای خوشمزه | غذاهای پرچرب | غذاهای کم چرب | غذاهای رژیمی | غذاهای بدونه قند | بستنی | عکس های بستنی | تصاویر بستنی | بستنی های رنگی و زیبا | عکس بستنی ها | تصویر بستنی ها | بستنی های خوشمزه و زیبا | دستور تهیه بستنی | نحوه ی تهیه بستنی | گالری عکس بستنی | انواع بستنی | سبستنی های ایرانی | بستنی های خارجی | بستنی های جدید

 

عکس خوراکی | عکس غذا | تصویر غذا | غذاهای لذیذ | غذاهای ایرانی | غذاهای خارجی | دستورپخت غذاها | عکس های زیبای غذاها | عکس غذاهای آماده | تصاویر غذاهای آماده | عکس های غذاهای خوشمزه | غذاهای پرچرب | غذاهای کم چرب | غذاهای رژیمی | غذاهای بدونه قند | بستنی | عکس های بستنی | تصاویر بستنی | بستنی های رنگی و زیبا | عکس بستنی ها | تصویر بستنی ها | بستنی های خوشمزه و زیبا | دستور تهیه بستنی | نحوه ی تهیه بستنی | گالری عکس بستنی | انواع بستنی | سبستنی های ایرانی | بستنی های خارجی | بستنی های جدید

  

عکس خوراکی | عکس غذا | تصویر غذا | غذاهای لذیذ | غذاهای ایرانی | غذاهای خارجی | دستورپخت غذاها | عکس های زیبای غذاها | عکس غذاهای آماده | تصاویر غذاهای آماده | عکس های غذاهای خوشمزه | غذاهای پرچرب | غذاهای کم چرب | غذاهای رژیمی | غذاهای بدونه قند | بستنی | عکس های بستنی | تصاویر بستنی | بستنی های رنگی و زیبا | عکس بستنی ها | تصویر بستنی ها | بستنی های خوشمزه و زیبا | دستور تهیه بستنی | نحوه ی تهیه بستنی | گالری عکس بستنی | انواع بستنی | سبستنی های ایرانی | بستنی های خارجی | بستنی های جدید

 

عکس خوراکی | عکس غذا | تصویر غذا | غذاهای لذیذ | غذاهای ایرانی | غذاهای خارجی | دستورپخت غذاها | عکس های زیبای غذاها | عکس غذاهای آماده | تصاویر غذاهای آماده | عکس های غذاهای خوشمزه | غذاهای پرچرب | غذاهای کم چرب | غذاهای رژیمی | غذاهای بدونه قند | بستنی | عکس های بستنی | تصاویر بستنی | بستنی های رنگی و زیبا | عکس بستنی ها | تصویر بستنی ها | بستنی های خوشمزه و زیبا | دستور تهیه بستنی | نحوه ی تهیه بستنی | گالری عکس بستنی | انواع بستنی | سبستنی های ایرانی | بستنی های خارجی | بستنی های جدید

عکس بستنی های خوشمزه  - www.jazzaab.ir

عکس بستنی های خوشمزه  - www.jazzaab.ir

عکس بستنی های خوشمزه  - www.jazzaab.ir

عکس بستنی های خوشمزه  - www.jazzaab.ir

عکس بستنی های خوشمزه  - www.jazzaab.ir

عکس بستنی های خوشمزه  - www.jazzaab.ir

عکس بستنی های خوشمزه  - www.jazzaab.ir

عکس بستنی های خوشمزه  - www.jazzaab.ir

[ سه‌شنبه ۱۳ اسفند ۱۳٩٢ ] [ ۱۱:٥۱ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

اموزش رنگ کردن تخم مرغ هفت سین

 

آموزش رنگ کردن تخم مرغ با برگ

 

تخم مرغ + پوست پیاز قهوه ای + برگ گیاهان + توری یا جوراب نازک + کره یا روغن

 

اموزش رنگ کردن تخم مرغ هفت سین

 

برگ های مختلف گیاه را در 10 دقیقه در کاسه ای آب خیس دهید

به نوبت روی هر تخم مرغ برگ یا برگ هایی قرار دهید ( اب عمل چسباندن را انجام میدهد )

 

اموزش رنگ کردن تخم مرغ هفت سین

 

توری یا جوراب نازکی را دور تخم مرغ بکشید و با نخ و سوزن سر ان را بدوزید و خوب محکم کنید

اگر برگ ها نامرتب شدند میتوانید با کمک یک سوزن کوچک از پشت توری انها را مرتب کنید

 

اموزش رنگ کردن تخم مرغ هفت سین

 

تمام تخم مرغ ها را به همین صورت با برگ های مختلف اماده کنید و دور آن توری بکشید

میتوانید از گلبرگ یا شکوفه های کوچک نیز روی تخم مرغ ها استفاده کنید

 

اموزش رنگ کردن تخم مرغ هفت سین

 

برگ های قهوه ای پیاز را داخل آب بریزید و پس از اینکه به جوش امد تخم مرغ ها را داخل اب بریزید

10 دقیقه که جوشیدند و طلایی شدند از قابلمه خارج کنید و زیر شیر اب سرد برگ ها را جدا کنید

 

اموزش رنگ کردن تخم مرغ هفت سین

 

پس از اینکه برگ ها را از تخم مرغ جدا کردید با کمی کره یا روغن تخم مرغ ها را چرب کنید

حالا میتوانید این تخم مرغ های براق و زیبا را در سفره هفت سین تان قرار دهید

[ جمعه ٢ اسفند ۱۳٩٢ ] [ ٥:٥۱ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

یک بسته جوش شیرین کافیست تا لباس ها و پارچه های کتان شما همیشه تمیز باشند.

۱- اگر جزو افرادی هستید که سبد لباس های کثیف را تا زمان شستشو داخل کمد می گذارید، برای از بین رفتن بوی نامطبوع و بو نگرفتن لباس های تمیز، مقداری جوش شیرین روی آن ها بپاشید.

 
۲- برای از بین بردن بوی سیگار از روی لباس، ½ پیمانه جوش شیرین را تقریبا داخل ۴ لیتر آب حل کنید. لباس را قبل از شستشو یک ساعت داخل آن خیس کنید تا خوشبو شود. از این روش برای لباس هایی که بوی کلر و عرق می دهند نیز استفاده کنید.


۳- به جای خرید نرم کننده های آماده، ½ پیمانه جوش شیرین در دور آبکشی به ماشین لباسشویی اضافه کنید تا لباس ها نرم تر شده، بوی تازه تری دهند.


۴- زمانی که لباس های شما بوی گریس، روغن یا بنزین می دهد، آن ها را داخل کیسه زباله گذاشته، رویشان جوش شیرین بپاشید. در آن را دو روز ببندید تا مانع انتشار و باعث از بین رفتن بو شده، سپس طبق معمول بشویید.


۵- به پودر لباسشویی ¼ تا ½ پیمانه جوش شیرین اضافه کنید تا هم حکم نرم کننده را داشته و هم قدرت پاک کنندگی پودر بیش تر شود.


۶- زمانی که لباس ورزشی سفید شما در اثر انداختن با پیراهن صورتی تازه خریداری شده داخل ماشین لباسشویی رنگ گرفته است، چاره کار خیس کردن آن داخل جوش شیرین، پودر شوینده، نمک و آب است که حکم سفیدکننده را خواهد داشت.


۷- کپک را با جوش شیرین از ماشین لباسشویی خود دور کنید. در فاصله بین چند بار استفاده از این دستگاه، مقداری جوش شیرین روی قسمت استیل ماشین بپاشید تا بوی بهتری داده، از رشد کپک ها جلوگیری کند.

 نکته :
چرم جیر با مسواک نرم و جوش شیرین تمیز می شود. بگذارید جوش شیرین روی جیر بماند سپس با مسواک آن را تمیز کنید.
برای تمیز کردن چرمی که در اثر ریختن جوهر لک شده، کمی جوش شیرین روی لکه بپاشید، بگذارید آن را جذب کند. این کار را چند بار تا زمان پاک شدن لکه تکرار کنید.

[ جمعه ٢ اسفند ۱۳٩٢ ] [ ٥:٥٠ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

محمد معین در حال سبزی پاک کردن

[ جمعه ۱۸ بهمن ۱۳٩٢ ] [ ۳:٢٤ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

[ سه‌شنبه ۸ بهمن ۱۳٩٢ ] [ ۸:٤٩ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

محمد معین عزیز  ورود به 3 سالگی ات را بهت تبریک می گم . همیشه شاد و سربلند و سلامت باشی نفس خاله

[ سه‌شنبه ۸ بهمن ۱۳٩٢ ] [ ٧:٤۳ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

[ جمعه ٢٠ دی ۱۳٩٢ ] [ ۱:٢٢ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

[ یکشنبه ۸ دی ۱۳٩٢ ] [ ۸:۱٧ ‎ق.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

 

William Shakespeare
Three sentences for getting SUCCESS:
a) Know more than other.
b) Work more than other.
c) Expect less than other
ویلیام شکسپیر
سه جمله برای کسب موفقیت:
الف) بیشتر از دیگران بدانید.
ب) بیشتر از دیگران کار کنید.
ج) کمتر انتظار داشته باشید.
 
 
Einstein
If someone feels that they had never made a mistake in their life, then it means they had never tried a new thing in their life.
انشتین
اگر کسی احساس کند که در زندگیش هیچ اشتباهی را نکردهاست، به این معنی است که هیچ تلاشی در زندگی خود نکرده.
 
 
Charles
Never break four things in your life: Trust, Promise, Relation & Heart. Because when they break they don't make noise but pains a lot.
چارلز
در زندگی خود هیچوقت چهار چیز را نشکنید.
اعتماد، قول، ارتباط و قلب. شکسته شدن آنها صدائی ندازد ولیدردناک است.
 
 
 
[ جمعه ٢٢ آذر ۱۳٩٢ ] [ ٥:۳۱ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]
بعضی میوه ها قند دارند و باعث چاقی می شوند، بعضی دیگر برعکس لاغر می کنند اما تاکنون درباره میوه هایی که چربی را می سوزاند، شنیده بودید؟ آیا این میوه ها را می شناسید؟
چرا انجیر چاق کننده است؟
 
میوه های چاق کننده
انجیر تعریق بدن را زیاد می کند و ادرارآور است. حرارت بدن را کاهش می دهد و می تواند فرد را چاق کند به همین دلیل برای آنهایی که می خواهند وزن اضافه کنند یا برای بیمارانی که دوره نقاهت خود را می گذرانند، بسیار مفید است. البته بهتر است آن را با شیر سویا مخلوط کرده و بین غذاها خورد. همچنین انجیر یبوست را برطرف می کند و یکی از بهترین میوه ها برای تمیز کردن روده بزرگ و رفع یبوست است. 
حرارت بدن را کاهش می دهد و می تواند فرد را چاق کند. 
چربی ها را می سوزاند
سیب فشار و قند خون را پایین می آورد. همچنین تولید انسولین هورمون مهمی در بالا رفتن وزن است. علاوه بر اینها مقدار بسیار بالای پستین در سیب، سوخت چربی ها را در بدن بالا می برد و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند. بر اساس تحقیقات انجام گرفته، زنان چاقی که به رژیم غذایی خود 3 عدد سیب یا گلابی کوچک افزودند، نسبت به زنانی که میوه را در رژیم خود وارد نکردند، بیشتر وزن کم کردند. افراد میوه خوار میزان کالریکمتری در روز مصرف می کنند. مصرف این میوه های سرشار از فیبر و کم کالری، باعث می شود احساس گرسنگی شما برطرف شده و کمتر غذا بخورید. 
مقدار بسیار بالای پستین در سیب، سوخت چربی ها را در بدن بالا می برد و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند. 
میوه های لاغر کننده
هویج لاغرکننده اما آب هویج ...
برای لاغر شدن می توانید روزی چند هویج بخورید تا با استفاده از فیبر آن چربی های اضافه خود را آب کنید. اما حواستان باشد که آب هویج برخلاف هویج کالری زیادی دارد و حتی می تواند چاق هم بکند چون هر قاشق غذاخوری آن 20 کالری دارد اما هویج به دلیل فیبرهایی که دارد، می تواند احساس سیری را در فرد به وجود آورد. علاوه بر اینها هویج دارای ویتامین های A و B است و به دلیل داشتن آهن، فسفر و منیزیم خون ساز است و کلسترول بد خون را کاهش می دهد. 
آب هویج برخلاف هویج کالری زیادی دارد و حتی می تواند چاق هم بکند چون هر قاشق غذاخوری آن 20 کالری دارد.
متابولیسم را فعال می کند.
میوه های لاغر کننده
آناناس از میوه های بسیار غنی و مغذی است که متابولیسم بدن را فعال کرده و بدین ترتیب باعث سوختن چربی ها می شود. آناناس حاوی منگنز، منیزیم، ید، ویتامین C و فیبرهاست. 
همچنین حاوی برامولایین یا آنزیم مهم در هضم غذا و به خصوص پروتئین ها بوده و ضدالتهاب است. پاپایا میوه ای سرشار از ویتامین C است و آنزیم های آن بر هضم غذا کمک می کند. در نتیجه این میوه متابولیسم چربی ها را بالا برده و در نهایت باعث حذف چربی می شود. 
آناناس از میوه های بسیار غنی و مغذی است که متابولیسم بدن را فعال کرده و بدین ترتیب باعث سوختن چربی ها می شود. 
بیشترین آب است
میوه های لاغر کننده
خیلی ها توصیه می کنند میوه ها به دلیل قند فراوانی که دارند برای کسانی که تصمیم به لاغر شدن می گیرند، مناسب نیستند و نباید حین لاغری لب به هندوانه زد. اما بهتر است بدانید که هر فنجان از این میوه که 152 گرم وزن دارد، فقط 48 کالری انرژی تولید می کند. نکته دیگری که باید درباره این میوه به یاد داشته باشید، آن است که این میوه از منابع غذایی ویتامین های گروه B به خصوص ویتامین B1 و B6 است که این مواد مغذی می توانند در تولید انرژی و انجام زنجیره متابولیسم قندها و چربی ها دخالت کرده و آن را عملی سازند. 
این میوه در مقایسه با کالری ای که به بدن می رساند، مواد مغذی فراوانی دارد که قصد کاهش وزن دارند، توصیه می شود. 92 درصد از این میوه آب است. این موضوع خود بهانه ای است برای بیشتر آب خوردن یعنی افرادی که نمی توانند زیاد آب بنوشند، می توانند از هندوانه استفاده کنند. 
هر فنجان از این میوه که 152 گرم وزن دارد، فقط 48 کالری انرژی تولید می کند. 
روی سلول های چربی اثر می گذارد
میوه های لاغر کننده
مصرف زغال اخته باعث کاهش چربی شکمی و کاهش کلسترول می شود که این نوع چربی عامل ایجاد بیماری های قلبی و دیابت است. پژوهشگران، عصاره بلوبری به نام پلی فنول ها را روی بافت های حیوانی در آزمایشگاه مورد بررسی قرار دادند. آنها دریافتند که نمونه های بافتی که بیشتر از همه در معرض عصاره زغال اخته قرار گرفته بودند، پس از اندازه گیری بعدی کمترین محتوای چربی را دارا بودند. آنها این موضوع را بررسی کرده اند که آیا زغال اخته و محتوای پلی فنول آن ممکن است نقشی در مقابله با چاقی داشته باشد؟ در این بررسی کشت های بافتی گرفته شده از موش، از لحاظ اثر پلی فنول های موجود در زغال اخته بر آنها مورد بررسی قرار گرفت و نشان داده شد که پلی فنول های موجود در این میوه می تواند بر سلول های چربی اثر بگذارند، به طوری که با بالاترین دوز پلی فنول، شمار سلول های چربی تا 73 درصد و با کمترین دوز آنها این میزان 27 درصد کاهش یافت. 
مصرف زغال اخته باعث کاهش چربی شکمی و کاهش کلسترول می شود که این نوع چربی عامل ایجاد بیماری های قلبی و دیابت است. 
این 3 را با هم مخلوط کنید
[ چهارشنبه ۱۳ آذر ۱۳٩٢ ] [ ٦:٢٥ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

 

 

در تئوری ، این طور به نظر می رسد که شما قادر به هضم تمام مواد غذایی هستید که می خورید اما تغییرات در آماده سازی مواد غذایی و مراحلی که این مواد غذایی در بدن طی می کنند این گونه نمی گوید و در یک کلام  این بدین معناست که معده ی ما همیشه و حتما نسبت به چیزهای خوب و بدی که می خوریم از خود واکنش نشان می دهد.

پس بهتر است از خوردن یکسری مواد غذایی مضر اجتناب کنبم. اما ، خوشبختانه ، طبیعت همیشه برای ماغذاهایی را تولید کرده است که می توانند هضم و گوارش را در بدن ما تسکین دهند و ما هم در اینجا یک راهنما از مواد غذایی خوب و بد را برایتان آورده ایم که با بهره گیری و توجه به آنها به حفظ سلامت سیستم بدنی خود کمک خواهید کرد.

بهترین : موز

  موز کمک به بازگرداندن عملکرد روده به حالت طبیعی می کند ، به خصوص اگر شما اسهال داشته باشید.
هم چنین الکترولیت و پتاسیمی را که ممکن است بدنتان به علت مدفوع زیاد از دست داده باشد به بدن بازمی گرداند. این میوه همچنین دارای مقدار زیادی فیبر برای کمک به هضم غذاست.

ادامه مطالب


ادامه مطلب
[ دوشنبه ۱۱ آذر ۱۳٩٢ ] [ ٥:۱٧ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

[ دوشنبه ۱۱ آذر ۱۳٩٢ ] [ ٥:٠٧ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

طرف رفته خواستگاری بابای عروس با لپ تاپ اومده می گه جوان،  من اهل تحقیقات محلی و اینا نیستم،  یوزر پسورد فیسبوکت رو بزن.

××××××××××××××××

رفتم شیرینی بخرم به شیرینی فروشه میگم این شیرینی کشمشیا چرا توش کشمش نیست؟ یارو میگه شما شیرینی ناپلئونی می خرین لا هر کدوم ناپلئونه؟
تا حالا اینقد قانع نشده بودم تو زندگیم

×××××××××××××××××

[ یکشنبه ۳ آذر ۱۳٩٢ ] [ ۳:٢۱ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

یه روش دیگه کیک هویج راحت و خوشمزه

مواد لازم:

  • تخم‌مرغ 4 عدد
  • شکر 300 گرم
  • روغن مایع 250 میلی لیتر
  • آرد 300 گرم
  • هویج رنده شده 3 لیوان
  • بکینگ‌پودر یک و نیم قاشق چایخوری
  • جوش شیرین یک دوم قاشق چایخوری
  • دارچین 2 قاشق غذاخوری
  • پودر گردو 50 گرم
  • پودر قند و پودر پسته برای تزیین

طرز تهیه:
تخم‌مرغ‌ها را کاملاً با شکر مخلوط کرده سپس به ترتیب روغن و آرد را نیز کم‌کم اضافه کنید. حال بکینگ‌پودر، جوش شیرین، دارچین و گردو را هم افزوده و مخلوط کنید. در آخر هویج رنده شده را هم به بقیه مواد اضافه کنید. ظرف نسوزی را کمی چرب کرده و قدری آردپاشی کنید. مایه کیک را به طور یکنواخت در آن ریخته و قالب را در طبقه وسط فری که از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم شده است در طبقه وسط قرر دهید و اجازه دهید تا کیک به مدت یک ساعت بپزد. بعد از پخت صبر کنید تا کیک سرد شود. سپس آن را با پودر قند و پودر پسته تزیین کنید.

نکته: هر 15 دقیقه درجه حرارت فر را قدری کم کنید. مثلاً در 15 دقیقه دوم حرارت را از 350 به 300 درجه  فارنهایت برسانید و به همین ترتیب تا پایان کار.

[ چهارشنبه ۱٥ آبان ۱۳٩٢ ] [ ٥:٢٠ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

 

 1- کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.

 2- کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند.

 3- کشمش برای سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است.

 4- منبع خوب ویتامین D و هورمون استروژن می باشد.

 5- کشمش باوجودی که شیرین و چسبناک می باشد، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی شود، حتی می توان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری می کند... کشمش برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید می باشد.

 6- کشمش منبع خوب ویتامین ها و عناصر مغذی بدن می باشد. عناصر و ویتامین هایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B در کشمش موجود است.

 7- کشمش محتوی مقدار زیادی آهن می باشد... 600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند. 100 گرم کشمش در حدود 88/1میلی گرم آهن دارد، در حالیکه 100 گرم گوشت گاو بین 4-2 میلی گرم آهن دارد.

 8- کشمش، منبع خوب فیبر، آنتی اکسیدان و همچنین منبع خوب انرژی می باشد.

 9- فیبر باعث جلوگیری از سرطان کولون، کمک در جلوگیری از رشد غیر معمول سلول ها، بیماری ها و همچنین کنترل قند خون را می شود.

 10- کشمش را به گوشت اضافه کنید تا مقدار چربی غذا را کم کند و مقدار فیبر و آهن را افزایش و مقدار سدیم را کاهش دهد.

 11- آنتی اکسیدان از پیری و بیماری های حاصله از آن می کاهد.

 12- کشمش از سرطان جلوگیری می کند.

 13- کشمش میزان LDL یا کلسترول بد را در خون کم می کند و باعث کاهش بیماری قلبی می گردد.

 14- اگر به مدت 4 هفته هر روز کشمش مصرف کنید، آنتی اکسیدان در خون افزایش و کلسترول بد( LDL) کاهش می یابد.

 15- کشمش موجب کاهش استرس می گردد.

 16- این میوه خشک باعث عملکرد صحیح رگ های بدن می شود.

 17- کشمش برای درمان بی نظمی معده و یبوست مصرف می شود. برای جلوگیری از این ناخوشی ها می توانید، 6-5 عدد کشمش را خیس کنید و بعد از چند ساعت، آب آن را بنوشید.

 18- تحقیقات نشان داده است که ورزشکارانی که قبل و در حین ورزش، حدود یک فنجان کشمش مصرف می کنند، بهتر از بقیه سلول های بدن را از آسیب حفظ می کنند.

 19- کشمش به علت داشتن قند فروکتوز، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی و کاهش وزن نیز می باشد.

 20- کشمش مانند هویج، برای سلامتی چشم نیز خوب است.

 21- کشمش باعث تقویت اعصاب می شود.

 22- کشمش، سستی و رخوت را از بدن دور می کند.

 23- با خوردن کشمش، غضب را از خود دور کنید.

 24- کشمش موجب از بین رفتن آب اضافی بدن می گردد.

 25- کشمش، دهان را خوشبو می کند.

 26- کشمش، اسپاسم یا گرفتگی عضلانی را کم می کند.

پس از همین حالا، کشمش را به ماست یا سالاد خود اضافه کنید و از خوردن آن لذت برید.

[ جمعه ۱٠ آبان ۱۳٩٢ ] [ ٦:۱٤ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]

[ سه‌شنبه ٧ آبان ۱۳٩٢ ] [ ٦:٥٩ ‎ب.ظ ] [ مژگان. ف ف ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

ترانه ی ما ترانه ی بیهودگی نیست چرا که عشق حرفی بیهوده نیست.
موضوعات وب
RSS Feed