تهیه ژله خورده شیشه

 

برای تهیه این ژله زیبا می توانید طبق روش زیر تهیه کنید..

برای پایه از ژله آلورا و اگر دوست نداشتید می توانید از ژله آناناس استفاده کنید.

4 یا 5 بسته از ژله های رنگی مختلف

ژله های رنگی را طبق دستور جدا جدا هرکدام را داخل ظرف ریخته و در یخچال گذاشته تا ژله بسته شود . بعد از بسته شدن ژله را از یخچال بیرون آورده می توانید همانند مکعب به اندازه 2 سانتیمتر با کارد برش دهید همچنین می توانید از قالب های کوچک استفاده کنید. ژله های رنگی را بعد از برش با هم مخلوط کرده و سپس ژله آلورا یا ژله آناناس را طبق دستور حل کرده (در ژله آلوورا می توانید به جای آب سرد از شیر سرد به اندازه نصف لیوان استفاده کنید.) سپس داخل یخچال گذاشته تا خنک شود (نباید ژله بسته و سفت شود) فقط تا اندازه ای که خنک شود ژله را از یخچال بیرون بیاورید. ژله های رنگی را به آن اضافه کنید. سپس داخل یخچال بگذارید تا ژل پایه نیز سفت شده و ژلهای رنگی را به خود بگیرد. در انتهای اگر تمایل داشتید می توانید مثل شکل زیر ژله را برش بزنید یا اینکه کامل سر سفره بیاورید

/ 1 نظر / 8 بازدید
عادله

بعنوان متخصص تهیه زله در رشت بهت آفرین می گم. معرکه بود[نیشخند]